فلافل غذایی سالم و خوشمزه است که زمانی کمی برای درست کردنش لازم است
فلافل غذایی سالم و خوشمزه است که زمانی کمی برای درست کردنش لازم است .
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 15 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
نخود 1 پیمانه
عدس 1 پیمانه
جعفری خرد شده 1/2 پیمانه
گشنیز خرد شده 1/2 پیمانه
پیازچه خرد شده 1/4 پیمانه
سیر 3 حبه
پیاز سفید کوچک 1 عدد
نمک 2 قاشق غذا خوری
زیره سبز 2 قاشق چای خوری
انبه پودر شده 2 قاشق غذا خوری
* جوش شیرین 1 قاشق غذا خوری
* جوش شیرین : 1 قاشق غذا خوری با کنجد برای هر پیمانه از موادی که درست میکنم.
طرز تهیه یک فلافل خوشمزه با نخود و عدس سبز
طرز تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
نخود و عدس را به صورت جداگانه خیس کرده من نخود را دو شب و عدس را یک شب خیس کردم بعد از آبکشی کردن نخود و عدس را در چرخ گوشت یا غذاساز ریخته و چرخ می کنیم.
من در چرخ گوشت ریختم بعد تمام سبزیجات را نیز اضافه کردم تا آن ها کاملا چرخ شده و به صورت سس روی مواد نخود و عدس ریخته شد.
:: بازدید از این مطلب : 29
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
